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水果的种类

来源:什么百科 编辑:且随风浏览量: 时间:2018-11-28 14:18
导读: 水果的 种类 有哪些?以下是一些解释及说明 1.蔷薇科 梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸 等 核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃 等 聚合核果:黑莓
水果的种类有哪些?以下是一些解释及说明
 
1.蔷薇科
 
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸 等
 
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃 等
 
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等
 
瘦果:草莓、菠萝莓 等
 
2.芸香科
 
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等
 
3.葫芦科
 
瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等
 
4.芭蕉科
 
香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等
 
5.鼠李科
 
核果:枣 等
 
6.葡萄科
 
浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等
 
7.杜鹃花科
 
浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等
 
8.漆树科
 
核果:芒果
 
9.猕猴桃科
 
猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃 等
 
10.凤梨科
 
菠萝(凤梨)
 
11.杨梅科
 
核果:杨梅 等
 
12.柿科
 
柿子、黑枣(君迁子)、黑柿 等
 
13.番木瓜科
 
瓠果:番木瓜 等
 
14.桑科
 
桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等
 
15.仙人掌科
 
浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等
 
16.无患子科
 
核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹 等
 
17.木棉科
 
蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实) 等
 
18.酢浆草科
 
浆果:阳桃、三敛果 等
 
19.千屈菜科
 
石榴 等
 
20.棕榈科
 
核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果 等
 
浆果:阿萨伊浆果 等
 
21.藤黄科
 
山竹 等
 
22.桃金娘科
 
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等
 
23.西番莲科
 
西番莲(百香果/热情果/鸡蛋果) 等
 
24.樟科
 
牛油果(鳄梨) 等
 
25.番荔枝科
 
番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等
 
26.茄科
 
枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄) 等
 
27.胡颓子科
 
沙棘、牛奶子 等
 
28.大戟科
 
余甘子、木奶果 等
 
29.苏木科
 
罗望子(酸角果) 等
 
30.五味子科
 
黑老虎
 
31.露兜树科
 
露兜果(露兜树的果实,又名野菠萝/哈拉果)
 
32.山榄科
 
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等
 
33.楝科
 
核果:龙功果(龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果)
 
34.忍冬科
 
苦糖果(裤裆果/杈杷果)
 
35.木通科
 
猫屎瓜(阿科比果) 等
 
36.锦葵科
 
古布阿苏 等
 
37.金虎尾科
 
针叶樱桃 等
 
38.木质藤本
 
地果 等
 
 
 
扩展资料:
 
水果常识
 
水果可以解酒
 
饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1~2两干净的食醋可以解酒。
 
这是因为,水果里含有机酸,例如青梅富含果酸,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
 
同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解,但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。
 
食疗作用
 
1.【贫血】:葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃
 
2.【胆固醇过高】:山竹、核桃
 
3.【高血压】:葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子
 
4.【动脉硬化】:橘子、苹果、草莓、香蕉
 
5.【血管脂肪化】:橘子、苹果、草莓、香蕉
 
6.【中风】:苹果、柿子、菠萝、猕猴桃
 
7.【心脏病】:苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃
 
8.【糖尿病】:梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷
 
9.【支气管炎】:葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷
 
10.【哮喘】:葡萄、桃子
 
11.【溃疡】:梨、香蕉
 
12.【胃炎】:葡萄、苹果、梨
 
13.【肠炎】:葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴
 
14.【腹泻】:苹果
 
15.【消化不良】:木瓜
 
16.【痔疮】:苹果、香蕉、柿子、桃子
 
17.【肝病】:葡萄、橘子、香蕉、李子
 
18.【膀胱炎】:西瓜、桃子
 
19.【尿道结石】:西瓜、猕猴桃、李子
 
20.【尿道炎】:葡萄
 
21.【肾脏病】:葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜
 
22.【内分泌失调】:葡萄、苹果、木瓜、香瓜
 
23.【背痛】:西瓜、梨、柑橘
 
24.【腰痛】:西瓜、梨、柑橘
 
25.【关节炎】:葡萄、枇杷
 
26.【痛风】:菠萝、猕猴桃
 
27.【皮肤病】:苹果、草莓、木瓜
 
28.【口腔发炎】:橘子、梨、番石榴
 
29.【牙齿疾病】:橘子、草莓
 
30.【感冒】:草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨
 
31.【孕妇止吐】:梨
 
食用禁忌
 
1.不熟的水果不宜吃
 
有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知,这种做法对身体健康是有害的。
 
这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。
 
另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时,其中会含有毒素,这对人体也是有害的。
 
因此,不宜吃不熟的水果。
 
2.吃水果要削皮
 
很多人在吃水果时连皮也不削,洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。
 
为了防治病虫害,果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中,因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且,这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃,时间一长,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤肠胃,危害健康。
 
此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。
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